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                開漢堡店需要什么類型設備?

                文章出處:英迪爾 人氣:-發表時間:2020-01-07 20:36:00

                  導讀:開漢堡店適合所需要使用到各種的設備,除了大家常見的進行漢堡制作的設備之外,還會使用到其他的一些機器,包括對食材進行保鮮儲存等設備,下面我們就來重點的了解下漢堡店需要的各種設備。

                  1、漢堡機

                  漢堡店中最為必不可少的設備自然就是漢堡機了,漢堡機除了可以制作美味的漢堡之外,還可以制作雞肉卷等產品。就目前的情況來看,市場上有數量眾多的漢堡機品牌,所生產的設備的種類和規格也大有不同。一次性的出品量也不一樣,如果是大店鋪,建議購買規格大的漢堡機。由于規格的不同,導致了漢堡機的價格差異比較大,為700元到2000左右。

                  2、炸爐

                  一家漢堡店還會銷售其他的食物,而屬于快餐行業的漢堡店,有不少的食物都是采用油炸烹飪方式,這就需要使用到炸爐,在選擇炸爐時要注意購買優質耐用的電炸爐,價格大多在3000元左右,如果購買的是出食物頻率更快的雙缸四篩炸爐,價格多在10000元。

                  3、裹粉臺

                  有了炸爐之后就一定要有裹粉臺,對各種的食材進行裹粉操作之后才可以下油鍋炸,價格不貴,幾千元左右。

                  除了上面的這些設備之外,漢堡店還有很多其他的設備是需要準備好的,其中就包括了有陳列保溫柜、開水機、冰淇淋機、濾油車、腌制機等等,這些產品在價格上主要是根據所選購的品牌差異而不同。




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