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                開炸雞店需要買哪些設備?這些一定要有!

                文章出處:英迪爾 人氣:-發表時間:2020-01-08 16:27:00

                  導讀:近幾天來,很多朋友向小編咨詢炸雞店設備,在開炸雞店之前,確實是要先把開炸雞店必須的一些設備準備齊全,很多設備確實是必不可少的,有了這些設備,才能夠符合一家炸雞店的經營許可標準,下面小編就跟大家聊一聊。

                  一、炸爐

                  制作油炸的食品設備肯定是炸雞店設備核心設備之一,那么炸爐的話,有電燃氣爐和電炸爐兩種,市面上使用最多的主要是電炸爐,小型的電炸爐價格比較便宜,在500塊錢左右就可以購買一臺,那么大型的油炸爐設備的話,需要幾千元。

                  二、腌制機

                  腌制機也是必不可少的,可以用來處理一些腌制的食材,腌制機的時候能夠減少和控制腌制的時間,這樣的話才能夠進一步把握好腌制食品的口感和口味,腌制雞在市面上的價格大概是1500元左右。

                  三、濾油機

                  濾油車主要是用來過濾油中的雜質和另外的一些油水混合物,這樣的話可以達到省油的效果,同時也能夠延長使用壽命,進一步的保證炸雞的口感和味道,過濾油車的話,價格一般是在3500元左右。

                  四、陳列保溫柜

                  陳列保溫柜是炸雞店必備的,放置食品和展示食品,有保溫柜來進行保濕,保溫和保智,也是炸雞店設備必不可少的設備之一,特別是夏天,更需要陳列保溫柜進一步保證食材的質量問題,價格一般是在1000元左右。

                  所以,想要開炸雞店的話,那么以上的這些炸雞店設備一定要必備的,要提前準備好。




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