1024你懂的金沙人妻首页

  • <tbody id="rfx4o"></tbody><dd id="rfx4o"><noscript id="rfx4o"><dl id="rfx4o"></dl></noscript></dd>
    1. <thead id="rfx4o"></thead><label id="rfx4o"><optgroup id="rfx4o"><video id="rfx4o"></video></optgroup></label>
          1. <li id="rfx4o"><object id="rfx4o"></object></li>
            <th id="rfx4o"></th>
          2. <dd id="rfx4o"></dd>

              1. 歡迎光臨英迪爾電器有限公司官網!

                英迪爾漢堡炸雞店全套設備廠家

                高效快餐廚房設備生產廠家

                30年專注餐飲廚房設備研發生產定制

                廚房設備定制熱線: 400-9933-329
                18319070685
                當前位置:首頁 ? 行業資訊 » 能用可樂做什么菜,可樂雞翅這些怎么做

                能用可樂做什么菜,可樂雞翅這些怎么做

                文章出處:英迪爾 人氣:-發表時間:2018-01-20 15:33:00

                  可樂入菜,微甜中兼有可樂的清香,有一種獨特的鮮美味道,縈繞于齒唇之間??蓸冯u翅,可樂鹵蛋,可樂雞腿,好吃到讓人久久回味。那么用可樂能做出什么美味呢?這些菜肴又該如何去做呢?

                 
                  -可樂雞翅-
                  用料
                  主料:雞翅適量
                  輔料:可樂適量
                  調料:食鹽3克;姜2片;八角一個;花椒適量;干辣椒適量;生抽適量;小蔥一把;橄欖油少許;茴香籽少許;白糖少許;黃酒少許
                  做法
                  1.仔姜切片,雞翅洗凈,控干水分
                  2.鍋內做熱,倒入橄欖油
                  3.放入雞翅,將雞翅兩面煎一下,出現焦黃,我沒焯水覺得煎過的雞翅去油還香
                  4.倒入調料,稍微煸炒一下,將調料一定要開蓋煸炒出香味
                  5.大火燒開,轉小火大約20分鐘哦就可以了加一點鹽、糖、生抽調味即可
                  6.燜到可樂完全收入雞翅內,用筷子一扎,完全無阻力,裝盤即可
                 
                  -可樂豆腐-
                \
                  用料
                  主料:北豆腐500克
                  調料:色拉油適量;食鹽適量;醬油適量;姜1塊;八角1個;桂皮1小塊;干辣椒6個;可樂1個;細香蔥少許;白芝麻少許;香葉1片
                  做法
                  1.豆腐切成1cm左右的方塊
                  2.撒上少許鹽,腌制15分鐘;這樣后面做的時候比較容易入味
                  3.生姜切絲,辣椒切段,小蔥白切段,蔥葉切蔥花
                  4.鍋中倒入比平時炒菜油稍微多一些?;蝿渝佔?,讓鍋內均勻的涂上油
                  5.油四五成熱時,下入豆腐,小火慢煎。邊煎邊用筷子翻動,使豆腐四周都煎成金黃色
                  6.下入蔥段﹑姜絲和辣椒段,炒出蔥姜的香味
                  7.倒入可樂,放入半勺醬油,起到上色調味的作用。八角﹑桂皮和香葉放入鍋內。加清水,稍微沒過豆腐即可
                  8.放鹽進行調味,大火燒開,改為小火煮,湯汁剩少時,改為大火收汁,收汁時候要不斷翻動豆腐,防止糊鍋
                  9.撒蔥花,少許白芝麻,即可盛盤享用了
                 
                  -可樂帶魚-
                \
                  用料
                  主料:帶魚1條
                  輔料:朝天椒2個
                  調料:色拉油適量;食鹽少許;姜1小塊;蒜2瓣;料酒15毫升;生抽15毫升;淀粉15克;可樂250毫升;小蔥少許
                  做法
                  1. 帶魚開膛去掉內臟后清理干凈,切成6cm的長段,用少許料酒和鹽腌5分鐘;姜和大蒜切成片,朝天椒切小段備用
                  2.鍋中倒入適量油,油約6成熱后,將帶魚裹一層干淀粉后放入鍋中,煎至兩面金黃后撈出
                  3.鍋中留少許底油,下姜片、蒜片和辣椒爆香,把煎好的帶魚倒回鍋中,倒入料酒、生抽、可口可樂和少許鹽,大火燒開后轉小火煮5分鐘,將帶魚翻個面后,轉大火將湯汁收干即可
                 
                  -可樂豬蹄-
                  用料
                  主料:豬蹄600克
                  調料:食鹽3克;姜10克;生抽70克;小蔥15克;黃酒20克;水500克;胡椒粉1克;可樂200克
                  做法
                  1.豬蹄去毛后洗凈,切成小塊
                  2.放入冷水中焯開
                  3.將豬蹄重新放入鍋中,加入調料和生姜片,蔥
                  4.水要沒過豬蹄,中火先用高壓鍋壓20分鐘
                  5.再大火收汁
                  6.至湯汁濃稠即可
                 
                  -可樂鹵蛋-
                \
                  用料
                  主料:雞蛋6個
                  調料:食鹽2小勺;花椒20粒;老抽1大勺;可樂1罐;水適量
                  做法
                  1.把雞蛋洗干凈,放進蒸鍋,水開后轉小火10分鐘關火取出
                  2.把取出的雞蛋放入涼水中,經過涼水浸泡蛋殼很容易剝離
                  3.鍋內倒入1罐可樂、1大勺老抽、20?;ń?、2小勺鹽和適量的清水,煮開
                  4.把剝好的雞蛋放入做開的鹵汁中煮5分鐘后關火
                  5.把雞蛋和鹵汁倒入一個大碗,晾涼后蓋保鮮膜放入冰箱冷藏24小時入味后即可食用
                 
                  -可樂排骨-
                \
                  用料
                  主料:豬大排500克
                  調料:食鹽3茶匙;蔥適量;姜適量;八角3個;花椒1小把;桂皮1小塊;生抽2湯勺;朝天椒適量;可樂1聽;黃酒5湯勺;丁香2粒;香葉2片
                  做法
                  1.鍋中放入蔥段、姜片、2勺黃酒、八角、花椒和肋排,大火燒開撇去浮沫,撈出備用
                  2.鍋中倒入少許油,放入姜片和肋排,煎至2面微黃
                  3.烹入余下的黃酒,加入生抽和可樂大火燒開。水量與排骨高度差不多就成。
                  4.放入切成段的紅辣椒和五香料包(花椒1茶匙+八角2個+桂皮1小塊+丁香2粒香葉2片)轉小火,蓋上蓋子燉煮45分鐘到1個小時左右,大火適當收汁即可出鍋




                廣州英迪爾電器有限公司是專業從事高端餐飲設備的生產廠家,是集設計、研發、生產、安裝、售后于一體的專業餐飲設備服務商,生產的餐飲設備有可樂機、漢堡機、煮面爐、電炸爐、濾油車、雙面扒爐、烤箱、腌制機等,咨詢熱線:400-9933-329


                41.jpg


                此文關鍵字:

                返回頂部

                1024你懂的金沙人妻首页
              2. <tbody id="rfx4o"></tbody><dd id="rfx4o"><noscript id="rfx4o"><dl id="rfx4o"></dl></noscript></dd>
                1. <thead id="rfx4o"></thead><label id="rfx4o"><optgroup id="rfx4o"><video id="rfx4o"></video></optgroup></label>
                      1. <li id="rfx4o"><object id="rfx4o"></object></li>
                        <th id="rfx4o"></th>
                      2. <dd id="rfx4o"></dd>