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                現調機可樂機廠家:糖水比例測試步驟

                文章出處:英迪爾 人氣:-發表時間:2018-01-13 15:21:00

                糖水比例測試步驟

                今天我們可樂機廠家英迪爾來和大家說說糖水比例測試的步驟。

                    第一、清洗比例杯:

                    1、清洗比例杯的兩個隔室;

                    2、倒出清洗水并且搖出任何殘留的水(將比例倒置10~15秒);避免表面張力造成錯誤的讀數,去除測試間殘留的糖漿殘余物。

                    第二、插入分流嘴:在閥嘴中插入正確的分流嘴。

                    第三、預排放:開啟閥門直到糖漿開始流出分流嘴,用糖漿灌注分流嘴填滿“S”彎管,以便在調整閥門時,糖漿和蘇打水可心同時流出閥門。

                    第四、分配糖漿和碳酸水:

                    1、定位比例杯,使得分流嘴的糖漿流進合適的糖漿隔室中,蘇打水流進蘇打水隔室中。

                    2、平穩而連續地排出產品,直到蘇打水達到450cc±50cc。這里需要注意在蘇打水達到400cc之前停止排放;蘇打充填超過500cc;濺出任何糖漿或蘇打水;清洗瓶弄干比例杯并重復第二、第三步驟操作。

                    第五、輕輕敲動去除氣泡:

                    1、在平坦的表面上設置比例杯;

                    2、不要濺出任何糖漿或蘇打水,拿起杯子離開表面5CM,然后朝著表面敲打杯子底部3~5次,以便釋放粘附在蘇打水隔室內壁的CO2氣泡;(說明:粘附在蘇打水隔室內壁的CO2氣泡排開了和氣泡體積相等的蘇打水;這種蘇打水的排開提高了隔室中艻打水的水平,造成讀數錯誤。)

                    第六、讀數并記錄:

                    1、在平坦水平表面上放置比例;

                    2、記錄數據;

                    第七、重復測試:倒盡并清洗,重復步驟1~6,測試所有閥門。

                    第八、記錄:在工單上記錄數據。

                    第九、清潔:測量全部結束時,倒盡飲料,用碳酸水沖洗干凈,擦拭機器及清潔臺面。




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