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                炸雞漢堡連鎖店都用36KW電腦板帶濾油四槽電炸爐,到底哪里好呢

                文章出處:英迪爾 人氣:-發表時間:2019-06-06 16:51:00

                炸爐,又稱為炸鍋,一般用于商用,無論是路邊燒烤店還是小吃店,都在用的設備,但用在炸雞漢堡店的可以說是每一個漢堡炸雞店都必用的,一般的炸爐在市面上也就幾百塊錢,甚至還有幾十塊的,但這一類型的炸爐不但炸出的食物不好吃,而且也很小,比較適用于個人小吃店,而如今的漢堡炸雞連鎖店都在用大功率36KW電腦版帶濾油四槽炸爐,那么這種炸爐哪里好呢?四槽炸爐

                一,大功率,上熱速度明顯比一般的炸爐要快,因為一般的炸爐做不到36KW的,只能做到幾千瓦就已經很不錯了,炸雞漢堡連鎖店一般人流量比較多,所以需要這種大功率炸爐才能做到快速做好食物,不讓消費者久等,體驗感提升,口碑和口感甚至提高品牌知名度,所以是炸雞漢堡連鎖店選擇這種電炸爐的原因之一。

                二,大容量,一般的炸爐除了雙缸就是單缸,市面上也是這種炸爐顯而易見,也是受到很多小店的歡迎,但是這種一般的炸爐的容量小,針對的人流量也不多,所以在炸雞漢堡連鎖店也一般不用這種小型的炸爐,而是采用三缸四缸的炸爐,四槽的炸爐容量大,可以大份量的操作,從而提升效率,可謂是受到連鎖店的一致認可。

                四缸炸爐

                三,電腦版操作界面,擁有電腦數字化的顯示,可以讓溫度隨時掌控,也大大提升了做出的食物的口感一致,標準化的口味,擁有這種功能的炸爐在市面上也是少之又少,而且這種四槽炸爐的溫度控制非常精準。

                四,帶濾油功能,我們都知道,炸爐的油是非常容易浪費的,一般炸了沒有多少次,又需要重新換油,所以很不方便,于是就有了一個名叫濾油車的設備,濾油車的設備相當于一般炸爐來說很貴,價格在幾千塊左右,而濾油車起的作用就是濾油功能,可以把油變得更清澈一些,可以增加油的質量,從而可以多次使用都不會影響食物的口感,然而這種四槽的炸爐自帶濾油功能,可以說是省了買一臺濾油車的錢了,而且這種四槽炸爐是內置的濾油,所以也大大減少了空間的浪費,我們都知道,一般的炸雞漢堡店所處的位置都是人流量比較多的地方,所以一般那些地方都是寸土寸金,空間也是有限制的,如果能夠減少空間面積的浪費,也就是在減少成本,減少投入等。電腦版四槽炸爐

                在國內,能夠做這種四槽炸爐的廠家是非常少的,目前能夠做并且做得比較好的,也就廣州英迪爾可以做得可以,而且性能各方面也非常穩定,也在為各種大型炸雞漢堡連鎖店提供四缸炸爐,因為炸雞漢堡連鎖店需要的設備量比較多,所以一般的小廠家滿足不了炸雞漢堡連鎖店的設備供應需求,所以在廣州英迪爾是擁有上萬平方米的工廠,可以滿足炸雞漢堡店的設備供應需求,而且售后網點在全國擁有300多個服務站點,可以為一線城市提供24小時上門維護技術服務,真正解決了客戶的擔憂問題。




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                此文關鍵字:四槽電炸爐

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