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                炸雞店設備需要哪些?這幾個必不可少!

                文章出處:英迪爾 人氣:-發表時間:2020-03-25 11:54:00

                  導讀:說起炸雞店很多人都不陌生,并且隨著生活節奏的加快,這種快餐受到了更多人的歡迎,尤其是上班族和年輕人。對于想要投資炸雞店的創業人士來講,想要加盟炸雞店的話,需要哪些炸雞店設備呢?下面為大家介紹。

                  1、炸爐炸鍋

                  一般來說想要開炸雞店的話,必不可少的炸雞店設備之一就是炸鍋和炸爐。炸鍋和炸爐是主要用來炸雞塊的,并且這種設備的容量也要很大才行。在用炸鍋或者是炸爐炸雞塊的時候,采用的是高壓電力,這樣可以保證鍋的效率,最大程度的節省時間,并且還要保證雞塊炸熟。

                  2、冰柜

                  炸雞店想要正常運行的話,足量的冰柜也是必不可少的,并且需要保證冰柜的容量。因為很多新鮮食材都需要放在冰凍冷藏儲存,如果放在常溫的話,很容易就會腐敗變質,出現質量問題。因此,在炸雞店可以看到很多大容量的冰柜。

                  3、計時小設備

                  一般來講,炸雞店在炸雞塊的時候,需要的一個非常必要的小零件就是計時器了。因為雞塊炸制的過程中是需要一定時間的,如果超過這個時間,雞塊變老就會影響口味。因此計時器是一個小巧,但是不可缺少的零件。

                  4、冰柜

                  有了這種冰柜之后,可以方便食材的儲存,這樣可以根據熟食的銷量情況,決定是否重新炸制的雞塊。

                  總之對于炸雞店來講,炸鍋以及計時器都很重要,如果有需求的話,可以找專業的炸雞店設備廠家進行采購,這樣才能確保質量。




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